Bánh thật nhiều, sao kêu bánh ít
Trầu có đầy sao gọi trầu không?
Chiếc bánh ít là một đặc trưng của người Việt. Không chỉ đặc trưng từ hương vị ngọt bùi thơm dẻo kết tinh từ lao động và sáng tạo của người nông dân; không chỉ đặc trưng từ hình dáng tựa những ngôi tháp Chàm cổ kính rêu phong, từ sắc màu của nguyên liệu và nếp dẻo mà còn đặc trưng bởi cái tên gọi mang đầy chất huyền thoại.
Bánh ít Phúc An được chế biền từ gạo nếp tươi, xay nhuyễn, lắng lọc, nhồi, nắn trước khi cho nhân vào nên vỏ bánh dẽo và thơm kết hợp với màu sắc từ các loại hoa, củ tự nhiên tạo nên sp đặc sắc, nhiều màu sắc hấp dẫn hòa quyện cùng với nhân bên trong gồm cơm dừa, đậu xanh tạo nên mùi vị rất đặc biệt, cuốn hút thực khách .